La Materia Orgánica es un indicador del estado de salud del suelo. Contenidos altos, mejoran la cohesión entre los diferentes elementos del terreno, lo que aumenta la fuerza de unión de los mismos. Bajo Agricultura de Conservación, los restos de cosecha presentes en la superficie el suelo se van degradando lentamente lo que se traduce en un aumento del contenido de Materia Orgánica.

Incremento del contenido de matería orgánica en suelos bajo Agricultura de Conservación